Schule für Ernährungswissen

ÜBER UNS

Wir sind nicht nur überzeugt, dass eine gesunde Ernährung die Basis ist, damit unsere Kinder gesund, fröhlich und fit ihren Alltag, die Schule und ihre Freizeit meistern, sondern wir glauben auch, dass die Kindheit und Adoleszenz das beste Zeitfenster ist, um Ernährungswissen (spielerisch) zu erfassen und gesunde Gewohnheiten zu etablieren und zu festigen. Deshalb haben wir 2023 auch die Schule für Ernährungswissen gegründet.

Anna Brandis, BSc

Ernährungswissenschafterin

TCM-Ernährungsberaterin

Mag. Katharina Bruner

Ernährungswissenschafterin
Darmgesundheitsberaterin

Als studierte Ernährungswissenschafterin, diplomierte TCM-Ernährungsberaterin und passionierte Vierfach-Mutter, befasse ich mich seit Jahren sehr intensiv mit gesunder Ernährung, Präventivmedizin und der Entwicklungspsychologie von Kindern.
In den Beratungsgesprächen mit jungen und erwachsenen Klienten liegt mein Fokus auf der genauen und ganzheitlichen Anamnese und Diagnostik, um individuelle Ernährungsempfehlungen anbieten zu können.
Gerade in den vulnerablen Phasen der Kindheit und Jugend, die mit vielen Entwicklungsschritten und Veränderungen einhergehen, spielt die (er-)nährende Komponente - psychischer und physischer Natur - eine wesentliche Rolle.
„Es ist mir ein großes, persönliches Anliegen, die Gesundheit unserer Kinder durch eine ausgewogene Ernährung, viel Bewegung und liebevolle Zuwendung zu stärken. “
Kontakt: anna@essens-checker.at

Als Ernährungswissenschafterin beschäftigte ich mich seit fast 20 Jahren mit der Ernährung von Kindern- und Jugendlichen, beginnend mit meinen ersten Berufsjahren Klinik für Kinder- und Jugendheilkunde, Medizinische Universität Wien.
Mit der Gründung meiner eigenen Familie wird dieses
Wissen auch täglich in meinem eigenen (Familien)Alltag
umgesetzt.
Seit 2018 habe ich meine eigene Ernährungspraxis in St. Georgen im Attergau, in der v.a. Beratungen und
Wissensvermittlung (Vorträge und Workshops) zu den
Schwerpunkten Darmgesundheit, Sporternährung,
Pflanzenbasierte Ernährung und Gewichtsoptimierung am
Programm stehen.
Kontakt: www.ernährungsberatungattersee.at
kathi@essens-checker.at